République des sens

C'est l'idée folle d'un producteur écossais nommé Bruichladdich, installé sur l'île d'Islay qui devait distiller aujourd'hui même douze barriques d'un whisky titrant 92 degrés! Celui-ci sera distillé quatre fois et reprendra une recette datant du XVIIe siècle. Fait original (si tant est qu'un whisky de ce type ne soit pas lui même original), le processus devait être retransmis sur le net par webcams.

J'ai eu l'occasion de me connecter sur certaines webcams mais n'ai malheureusement pas vraiment vu la distillation. Cependant, je trouve l'initative assez sympathique. Je conseille donc à tous les curieux de faire un tour sur leur site:

www.bruichladdich.com

Le géant des vins et spiritueux publie ses résultats. Extrait du communiqué de presse:

« Poursuivant son recentrage sur ses marques clés, Rémy Cointreau a réalisé un chiffre d'affaires de 678,3 millions euros sur les neuf premiers mois de son exercice, en croissance organique de + 3,9 %. Cette progression ressort à + 4,5 % en données publiées, tenant compte de l'amélioration du dollar. Avec une accélération des ventes de l'ensemble des activités au troisième trimestre, les Etats-Unis et la Chine poursuivent leur dynamique commerciale.

Cognac - Rémy Martin confirme une forte dynamique pour ses cognacs Fine Champagne de qualités supérieures sur ses grands marchés clés, aux Etats-Unis et en Asie, notamment en Chine. Cette évolution s'inscrit pleinement dans la stratégie haut de gamme du groupe.

Liqueurs & Spiritueux - La campagne mondiale "be cointreauversial" assure une bonne progression des ventes de Cointreau, particulièrement aux Etats-Unis et au Japon. Poursuite du développement de Saint-Rémy et de Mount Gay Rum en dehors du marché européen qui reste morose.

Champagne - Une bonne performance de Piper-Heidsieck sur ses grands marchés, aux Etats-Unis et en Europe, qui compense la baisse programmée des marques secondaires.

Marques partenaires - Croissance soutenue aux Etats-Unis des scotch whiskies (The Famous Grouse et The Macallan) ainsi que des vins italiens et californien. »

Retrouvez l'intégralité du communiqué de presse sur le site de Rémy Cointreau en cliquant ici.

Le monde du whisky est un mystère pour vous ? Qu’à cela ne tienne! Un petit tour sur http://www.saveur-whisky.com/ et vous saurez tout, de la fabrication au service, de l’histoire à la cuisine au malt…

Extraits:

Un site sur le whisky, pourquoi ? Sachant que nous ne sommes ni maîtres-distillateurs, ni marchands de whisky, on est en droit de se poser la question ! Et pourquoi pas, d’abord ! C’est vrai, sur le web, on trouve tout et son contraire… Alors pourquoi pas quelques informations sur le malt, une boisson
à la mode depuis quelques années déjà, et franchement tendance depuis peu…

Spiritueux - Whisky - Saveur Whisky

Pour ceux qui en douteraient encore, Absolut, avant d’être un spécialiste du marketing, est avant tout une marque de vodka ! On en douterait presque à voir les artistes, qui à l’instar de Keith Harting en son temps, signent chaque campagne. Excellant dans l’art du visuel, la firme a créé autours d’elle une ambiance particulière, parfaitement retranscrite par son site internet. Elle multiplie aussi les événements marketing, aussi insolites que créatifs. Dernier en date : L’Absolut Icebar, inauguré le samedi 1 Octobre à Londres.

Après s’être acquité d’un droit d’entrée de 12 livres (environ 18 euros), vous pourrez déguster votre vodka dans un cadre unique puisque murs, décorations et verres sont en glace.

"Plus qu'un bar traditionnel, c'est une expérience. Nous pensons proposer quelque chose de vraiment différent", a expliqué Anette Elisson, porte-parole de V&S Absolut Spirits, le groupe de spiritueux qui cofinance l'établissement avec Icehotel. "C'est d'ici que sont lancées les tendances, donc la ville de Londres était importante pour nous", a expliqué Agnetha Lund, directrice d'Icebar International. Le bar sera entièrement redessiné et reconstruit tous les six mois, grâce à une glace "claire comme de l'eau de roche" importée du Nord du Suède, la glace fondant progressivement sous l'effet de la chaleur des clients.

Mais jusqu'où ira Absolut en matière de communication? Pour ceux que la question intéresse, l'intégralité des visuels des campagnes passées est disponible dans ce livre.